為全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，切實(shí)掌握習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和十九大精神的思想精髓。本著以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位的教學(xué)指導(dǎo)思想，根據(jù)教育部《關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》，結(jié)合行業(yè)要求和內(nèi)蒙古高等職業(yè)院校實(shí)際情況，特制定本專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

一 、專業(yè)名稱及專業(yè)代碼

專業(yè)名稱 ：空中乘務(wù)

專業(yè)代碼 ：600405

二、入學(xué)要求

招生對(duì)象：本專業(yè)招收高中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者

三、修業(yè)年限

修業(yè)年限：三年

四、職業(yè)面向

（一）應(yīng)職崗位

本專業(yè)所屬交通運(yùn)輸大類，屬于職業(yè)類別二類，本專業(yè)畢業(yè)生主要面向的職業(yè)崗位（群）為：從事民航乘務(wù)員和民航安全員及民航地勤等相關(guān)工作；從事地面貴賓服務(wù)、民航運(yùn)輸、客貨代理等相關(guān)工作；從事國(guó)內(nèi)國(guó)外航空乘務(wù)與航空相關(guān)業(yè)務(wù)工作。有一定創(chuàng)新能力并面向基層的中等技術(shù)型勞動(dòng)者和中、初級(jí)專門(mén)人才。?

（二）基本素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)

1．具有愛(ài)國(guó)主義精神和社會(huì)責(zé)任感，敬業(yè)愛(ài)崗，誠(chéng)實(shí)守信，遵紀(jì)守法，有良好的職業(yè)道德、社會(huì)責(zé)任感與敬業(yè)精神；

2．了解祖國(guó)歷史文化，有一定的文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)和健康的人文、科學(xué)素養(yǎng)及審美情趣；懂得體育運(yùn)動(dòng)、衛(wèi)生與健康、法律的基本知識(shí)；

3．初步掌握工程化的思維方法，熟悉國(guó)家信息產(chǎn)業(yè)的政策和法規(guī)；有較強(qiáng)的質(zhì)量、效益、服務(wù)意識(shí)和信息安全意識(shí)；具有嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、開(kāi)拓進(jìn)取的工作作風(fēng)和較強(qiáng)的自學(xué)能力；有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和創(chuàng)新精神；能適應(yīng)航空運(yùn)輸管理專業(yè)崗位與工作、生活環(huán)境。

（三）職業(yè)資格

中國(guó)民航技術(shù)安全中心乘務(wù)員初（高）級(jí)上崗證書(shū)、普通話資格證、客房證、人力資源師、秘書(shū)證、導(dǎo)游證、茶藝師、調(diào)酒師、餐飲證等證書(shū)。

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向各航空公司、機(jī)場(chǎng)等企業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，掌握航空服務(wù)專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，具備航空服務(wù)基本技能，有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力，有較高的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和良好的職業(yè)道德，有良好的體能和健康心理，能從事空乘服務(wù)、機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)、機(jī)場(chǎng)安檢、客票銷(xiāo)售等一線工作的德智體全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。

（二）、人才培養(yǎng)規(guī)格

1.具有一定的專業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)，熟悉日常交際英語(yǔ)。

2.掌握常用電腦辦公軟件，熟悉售票網(wǎng)站的維護(hù)和管理。

3.掌握航空運(yùn)輸企業(yè)各部門(mén)管理理論知識(shí)，具備航空運(yùn)輸企業(yè)基層管理能力。

4.熟練掌握空中乘務(wù)為客人提供服務(wù)的知識(shí)和技能。

5.熟練掌握客運(yùn)知識(shí)，熟悉航空相關(guān)法規(guī)，通過(guò)職業(yè)技能鑒定考試合格后，至少獲得一種與本專業(yè)相關(guān)的中等職業(yè)資格證書(shū)。

（三）知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及要求

1、通用能力：

（1）能夠熟練使用各種辦公軟件，熟悉計(jì)算機(jī)的相關(guān)操作。

（2）具有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等綜合應(yīng)用能力，能使用英語(yǔ)進(jìn)行航空接待及相關(guān)服務(wù)工作。

（3）具備良好的語(yǔ)言、文字表達(dá)能力和與人溝通能力。

（4）具有良好的服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。

 2、專業(yè)能力：

（1）通過(guò)學(xué)習(xí)，具備從事航空服務(wù)行業(yè)客票銷(xiāo)售的能力。

（2）具備從事航空服務(wù)行業(yè)旅客運(yùn)送的能力。

（3）掌握客運(yùn)、貨運(yùn)及行李運(yùn)輸?shù)幕局R(shí)。

（4）具備從事航空服務(wù)行業(yè)安全檢查的能力。

（5）具有從事地面服務(wù)、空中乘務(wù)工作的能力。

（6）具備從事賓館服務(wù)的能力。

3、素質(zhì)拓展能力：

（1）具備航空公司、機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與管理的能力。

（2）了解旅客心理，能夠應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件的能力。

（3）掌握多國(guó)語(yǔ)言的能力。

六、課程設(shè)計(jì)及要求

本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課。

公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課、體育與健康、公共藝術(shù)，以及其他人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。

專業(yè)技能課包括專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是專業(yè)技能課教學(xué)的重要內(nèi)容、含校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等多種形式。

（一）公共基礎(chǔ)課程

1、馬克思主義基本原理（64學(xué)時(shí)）

本課程的課程目標(biāo)為引導(dǎo)學(xué)生掌握馬克思主義的相關(guān)基本觀點(diǎn)和我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)的有關(guān)知識(shí)；提高思想政治素養(yǎng)，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信念；提高辨析社會(huì)現(xiàn)象、主動(dòng)參與社會(huì)生活的能力。

主要內(nèi)容有透視經(jīng)濟(jì)觀、投身經(jīng)濟(jì)建設(shè)、擁護(hù)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)制度、參與政治生活、共建社會(huì)主義和諧社會(huì)等。

教學(xué)要求具體有：

（1）了解有關(guān)商品交換、消費(fèi)、生產(chǎn)以及收入分配的基本知識(shí)，理解價(jià)值規(guī)律的作用、企業(yè)發(fā)展的重要條件、我國(guó)的分配制度。正確看待金錢(qián)，以辛勤勞動(dòng)為榮、以好逸惡勞為恥，崇尚誠(chéng)信，樹(shù)立依法納稅的觀念。

（2）了解有關(guān)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本知識(shí)、我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重大方針政策，理解我國(guó)社會(huì)主義基本經(jīng)濟(jì)制度的優(yōu)越性、實(shí)行對(duì)外開(kāi)放基本國(guó)策的必要性。認(rèn)同社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)制度，尊重市場(chǎng)規(guī)則，崇尚市場(chǎng)道德，愛(ài)護(hù)環(huán)境資源，勇于競(jìng)爭(zhēng)，擁護(hù)黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)。踐行市場(chǎng)規(guī)則、市場(chǎng)道德，貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家有關(guān)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的方針政策。

（3）了解我國(guó)社會(huì)主義政治制度的有關(guān)內(nèi)容，理解我國(guó)政治制度的優(yōu)越性。認(rèn)同社會(huì)主義政治制度，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義政治發(fā)展道路的信念。能夠進(jìn)行正確的政治價(jià)值判斷和政治行為選擇，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)國(guó)家政治制度。認(rèn)同社會(huì)主義政治制度，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義政治發(fā)展道路的信念。

（4）了解行使民主選舉、民主決策、民主管理、民主監(jiān)督等權(quán)利的相關(guān)知識(shí)，理解履行公民義務(wù)的重要意義和我國(guó)獨(dú)立自主的外交政策。認(rèn)同公民有序政治參與，依法行使權(quán)利，自覺(jué)履行義務(wù)，增強(qiáng)國(guó)家觀念和國(guó)際意識(shí)。關(guān)心國(guó)家和世界大事，有序參與政治生活，自覺(jué)維護(hù)國(guó)家利益。

本課程按照國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際教學(xué)任務(wù)，完成教學(xué)內(nèi)容。

2、形式政策與人生（32學(xué)時(shí)）

本課程教學(xué)目標(biāo)為引導(dǎo)學(xué)生掌握馬克思主義的相關(guān)基本觀點(diǎn)和我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)的有關(guān)知識(shí)；提高思想政治素質(zhì)，堅(jiān)定走中國(guó)特色社會(huì)主義道路的信念；提高辨析社會(huì)現(xiàn)象、主動(dòng)參與社會(huì)生活的能力。?

本課程主要內(nèi)容有透視經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、擁護(hù)社會(huì)主義政治制度、建設(shè)先進(jìn)文化、共建社會(huì)主義和諧社會(huì)。

本課程的教學(xué)要求有：

（1）使學(xué)生了解參與政治生活的相關(guān)知識(shí)和我國(guó)的對(duì)外政策，堅(jiān)定正確的政治方向，依法行使權(quán)利、履行義務(wù)，提高參與民主政治生活的能力。

（2）使學(xué)生了解職業(yè)活動(dòng)所處的經(jīng)濟(jì)制度、經(jīng)濟(jì)體制背景以及相關(guān)的時(shí)代、國(guó)際背景，認(rèn)同我國(guó)的經(jīng)濟(jì)制度和發(fā)展經(jīng)濟(jì)的方針政策，增強(qiáng)規(guī)則意識(shí)、開(kāi)放意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，增強(qiáng)參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力。

（3）使學(xué)生認(rèn)同我國(guó)的社會(huì)主義政治制度，認(rèn)清我國(guó)民主政治發(fā)展道路，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，積極投身社會(huì)主義民主政治建設(shè)。?

本課程按照國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際教學(xué)任務(wù)，完成教學(xué)內(nèi)容。

3、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)（32學(xué)時(shí)）

本課程的教學(xué)目的是以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀、習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義為指導(dǎo)，綜合運(yùn)用馬克思主義的基本立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法，以正確的人生觀、價(jià)值觀、道德觀和法制觀教育為基本內(nèi)容，在理論與實(shí)際的結(jié)合上，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生面臨和關(guān)心的實(shí)際問(wèn)題予以科學(xué)的有說(shuō)服力的回答，以幫助大學(xué)生牢固樹(shù)立社會(huì)主義核心價(jià)值觀，培養(yǎng)良好的思想道德素質(zhì)和法律素質(zhì)，為逐漸成為全面發(fā)展的社會(huì)主義接班人打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

法律基礎(chǔ)部分的主要內(nèi)容是法學(xué)基礎(chǔ)理論、基本法律知識(shí)、法制觀念和法律意識(shí)。思想道德修養(yǎng)部分的主要內(nèi)容是政治、思想、道德、心理素質(zhì)和學(xué)習(xí)成才等方面的修養(yǎng)，樹(shù)立科學(xué)的世界現(xiàn)、人生觀和價(jià)值觀。其中，政治修養(yǎng)是核心，思想修養(yǎng)和道德修養(yǎng)是重點(diǎn)，心理修養(yǎng)是基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)成才修養(yǎng)是出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。具體可以分為適應(yīng)轉(zhuǎn)變、健康成長(zhǎng)；樹(shù)立理想、把握人生；提高修養(yǎng)、完善人格三個(gè)部分。

本課程的教學(xué)要求為：

(1)該課程必須以社會(huì)主義榮辱觀教育為主線，以愛(ài)國(guó)主義、社會(huì)主義、集體主義教育為核心來(lái)展開(kāi)教學(xué)內(nèi)容。引導(dǎo)大學(xué)生完善四種認(rèn)識(shí)（認(rèn)識(shí)社會(huì)、高校、職業(yè)和自己），學(xué)會(huì)四種技能（如何學(xué)習(xí)、如何做人、如何做事和如何交往），做“有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律”的社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人，幫助學(xué)生了解時(shí)代對(duì)他們?cè)谒枷?、政治、道德、法制觀念和心理素質(zhì)方面的要求。因此，任課教師要以修訂的本教學(xué)大綱組織教學(xué)；并力求達(dá)到科學(xué)性、創(chuàng)新性、思想性、啟發(fā)性、針對(duì)性和實(shí)踐性的統(tǒng)一。每次重點(diǎn)解決幾個(gè)問(wèn)題。

(1)教學(xué)方式可靈活多樣。如：理論教學(xué)、案例教學(xué)、課堂互動(dòng)、多媒體教學(xué)和第二課堂的實(shí)踐教學(xué)等。

(2)學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定應(yīng)注重科學(xué)性、合理性。注意把學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、平時(shí)成績(jī)、卷面成績(jī)、實(shí)踐成績(jī)等方面結(jié)合起來(lái)。

本課程按照國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際教學(xué)任務(wù)，完成教學(xué)內(nèi)容。

4、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)（64學(xué)時(shí)）

本課程是電子類專業(yè)的一門(mén)必修的公共基礎(chǔ)課，內(nèi)容著重計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本概念和基本操作技能，強(qiáng)調(diào)常用系統(tǒng)軟件和應(yīng)用軟件的使用，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和應(yīng)用計(jì)算機(jī)知識(shí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)可以提高學(xué)生應(yīng)用計(jì)算機(jī)解決工作與生活中實(shí)際問(wèn)題的能力，也為學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展和終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

本課程的課程目標(biāo)是通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、微型計(jì)算機(jī)基本使用方法、文字信息處理方法，數(shù)據(jù)信息處理技術(shù)以及一些微機(jī)工具基本軟件使用方法，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)課程和解決與計(jì)算機(jī)相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題提供基本知識(shí)。

本課程的主要內(nèi)容有計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、中文Windows XP的基本操作、文字處理軟件 Word  2013、電子表格軟件 2013、幻燈片軟件PowerPoint 2013、Internet 應(yīng)用基礎(chǔ)。

教學(xué)要求主要有

(1)了解計(jì)算機(jī)的分類、特點(diǎn)；掌握進(jìn)制的轉(zhuǎn)換；計(jì)算所及系統(tǒng)的硬件組成及各部分的功能；了解軟件的組成；微機(jī)系統(tǒng)的基本硬件配置；還要求理解有關(guān)病毒的知識(shí)及預(yù)防方法。

(2)掌握Windows XP的安裝與啟動(dòng)； Windows XP的基本操作、如桌面、窗口、對(duì)話框、任務(wù)欄、菜單、快捷方式和剪貼板的使用；Windows XP的資源管理、文件管理和程序管理，如文件夾的概念，文件與文件夾管理，磁盤(pán)管理，啟動(dòng)與退出程序等；控制面板的使用，如桌面設(shè)置、添加/刪除程序、打印機(jī)設(shè)置、日期/時(shí)間等設(shè)置。

(3)了解Word 2013文字處理軟件，掌握Word 2013的工作環(huán)境、文檔的創(chuàng)建與編輯、排版文檔、頁(yè)面的設(shè)置與打印、表格的制作、自動(dòng)圖文集的使用，插入圖形和藝術(shù)字、繪制圖形、使用模板與樣式，郵件合并與宏的使用方法。

(4)掌握Excel 2013的工作環(huán)境、設(shè)置報(bào)表頁(yè)面設(shè)置，掌握如何制作圖表、使用公式和函數(shù)、分析數(shù)據(jù)，了解對(duì)Excel 2013的進(jìn)一步操作。

(5)了解PowerPoint 2013的工作環(huán)境、建立演示文稿的方法、管理幻燈片。掌握如何豐富幻燈片中的內(nèi)容和格式，如何放映幻燈片，改變演示文稿的外觀，了解如何創(chuàng)建鏈接、打印及傳送演示文稿。

(6)了解Internet的一些基本概念，掌握如何上網(wǎng)、如何用Internet Explorer瀏覽Internet以及如何通過(guò)Outlook管理和收發(fā)E-mail等，并了解一些計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本知識(shí)。

本課程按照國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際教學(xué)任務(wù)，完成教學(xué)內(nèi)容。

5、大學(xué)語(yǔ)文（128學(xué)時(shí)）

語(yǔ)文課程是高等職業(yè)院校學(xué)生必修的一門(mén)公共基礎(chǔ)課。本課程的教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生正確理解與運(yùn)用祖國(guó)的語(yǔ)言文字，還要做到與高職課程的銜接，以提升學(xué)生學(xué)習(xí)的能力，為學(xué)生能順利升入高職打下基礎(chǔ)。

本課程的具體要求是：

(1)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必需的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，提高日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫(xiě)作能力、口語(yǔ)交際能力。

(2)培養(yǎng)文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力。

(3)指導(dǎo)學(xué)生掌握基本的語(yǔ)文學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成自學(xué)和運(yùn)用語(yǔ)文的良好習(xí)慣。

(4)引導(dǎo)學(xué)生重視語(yǔ)言的積累和感悟，接受優(yōu)秀文化的熏陶，提高思想品德修養(yǎng)和審美情趣，形成良好的個(gè)性、健全的人格，促進(jìn)職業(yè)生涯的發(fā)展。

6、大學(xué)英語(yǔ)（128學(xué)時(shí)）

高等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)是要在義務(wù)教育基礎(chǔ)上，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固、擴(kuò)展英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，提升聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)基本技能的實(shí)際運(yùn)用能力；進(jìn)一步提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)的自信心，形成有效的學(xué)習(xí)策略，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高自主學(xué)習(xí)英語(yǔ)的能力。培養(yǎng)學(xué)生初步的職場(chǎng)常用英語(yǔ)應(yīng)用能力和用英語(yǔ)獲取信息的能力；引導(dǎo)學(xué)生了解、認(rèn)識(shí)中西方文化差異，培養(yǎng)正確的情感、態(tài)度、價(jià)值觀和跨文化意識(shí)，提升學(xué)生的品德修養(yǎng)和文化素養(yǎng)。

本課程的教學(xué)要求可因不同行業(yè)對(duì)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)等技能的不同需求而異。

(1)掌握300個(gè)左右行業(yè)通用的、必要的專業(yè)詞匯和專業(yè)術(shù)語(yǔ)以及相應(yīng)數(shù)量的縮略語(yǔ)。

(2)服務(wù)業(yè)類專業(yè)的教學(xué)，可側(cè)重提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力。要求能用英語(yǔ)初步處理簡(jiǎn)單的常規(guī)業(yè)務(wù)，完成服務(wù)任務(wù)。如：接待、安排，處理業(yè)務(wù)電話、信函、電子郵件以及填寫(xiě)業(yè)務(wù)表格和相關(guān)票據(jù)等。

7、心理健康教育（32學(xué)時(shí)）

心理健康教育是心理學(xué)學(xué)科體系中的一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科，它研究介紹正常成年人心理現(xiàn)象產(chǎn)生發(fā)展的最一般規(guī)律，包括心理學(xué)的歷史、發(fā)展趨勢(shì)、理論體系、派別和研究方法等。本課程介紹了心理學(xué)研究發(fā)展概況、心理的生理基礎(chǔ)、人的信息加工、行為控制與調(diào)節(jié)、人的心理特性和活動(dòng)與發(fā)展等幾個(gè)方面。不僅是一門(mén)理論學(xué)科，而且是一門(mén)應(yīng)用學(xué)科。今天，它的理論和研究成果已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用于實(shí)踐活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域，因而具有多方面的實(shí)踐意義。本課程的開(kāi)設(shè)對(duì)學(xué)生有著重要的指導(dǎo)作用：心理學(xué)有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，有助于幫助學(xué)生確立正確的人生態(tài)度，有助于人的身心健康水平的提高，有助于幫助學(xué)生形成良好的心理品質(zhì)。

本課程的主要內(nèi)容是心理學(xué)研究什么和如何進(jìn)行研究、心理學(xué)的神經(jīng)生理機(jī)制、感覺(jué)、知覺(jué)、意識(shí)與注意、記憶、思維。

本課程的教學(xué)要求是在闡述各章內(nèi)容時(shí)，講清基本概念、基本理論和基本規(guī)律，并聯(lián)系學(xué)生生活和學(xué)習(xí)的實(shí)際，闡述心理學(xué)知識(shí)在各個(gè)實(shí)踐領(lǐng)域的應(yīng)用，使學(xué)生牢固的掌握了心理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)后，能夠順利學(xué)習(xí)心理學(xué)的其它分支學(xué)科，提高心理學(xué)學(xué)習(xí)興趣，為未來(lái)的學(xué)習(xí)與工作達(dá)到打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

8、禮儀與文化修養(yǎng)（32學(xué)時(shí)）

本課程的教學(xué)目標(biāo)是幫助學(xué)生了解文明禮儀的基本要求、文化道德的作用和基本規(guī)范，陶冶道德情操，增強(qiáng)道德意識(shí)，養(yǎng)成職業(yè)道德行為習(xí)慣；指導(dǎo)學(xué)生掌握與日常生活和職業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)的法律常識(shí)，樹(shù)立法治觀念，增強(qiáng)法律意識(shí)，成為懂法、守法、用法的公民。

主要教學(xué)內(nèi)容有習(xí)禮儀，講文明、知榮辱，有道德、弘揚(yáng)法治精神，當(dāng)好國(guó)家公民、自覺(jué)依法律己，避免違法犯罪、依法從事民事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，維護(hù)公平正義。

教學(xué)要求是使學(xué)生了解職業(yè)道德與法律的基礎(chǔ)知識(shí)和常用方法，樹(shù)立正確的職業(yè)理想和職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀，引導(dǎo)學(xué)生掌握職業(yè)道德與法律知識(shí)的同時(shí)，突出培養(yǎng)學(xué)生正確的情感態(tài)度觀念以及運(yùn)用道德法律知識(shí)解決問(wèn)題的能力；使學(xué)生具有正確的道德價(jià)值與初步的法律知識(shí)，啟迪學(xué)生思維，引導(dǎo)學(xué)生正確做事、走好人生道路。

9、職業(yè)生涯規(guī)劃（64學(xué)時(shí)）

職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課既強(qiáng)調(diào)職業(yè)在人生發(fā)展中的重要地位，又關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展和終身發(fā)展。通過(guò)激發(fā)高職學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識(shí)，樹(shù)立正確的就業(yè)觀，促使高職學(xué)生理性地規(guī)劃自身未來(lái)的發(fā)展，并努力在學(xué)習(xí)過(guò)程中自覺(jué)地提高就業(yè)能力和生涯管理能力的—門(mén)公共必修課程。

課程教學(xué)的根本目的和主要任務(wù)：通過(guò)課程教學(xué)，高職學(xué)生應(yīng)當(dāng)在態(tài)度、知識(shí)和技能三個(gè)層面均達(dá)到以下目標(biāo)。態(tài)度層面：通過(guò)本課程的教學(xué)，高職學(xué)生應(yīng)當(dāng)樹(shù)立起職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識(shí)，樹(shù)立積極正確的人生觀、價(jià)值觀和就業(yè)觀念，把個(gè)人發(fā)展和國(guó)家需要、社會(huì)發(fā)展相結(jié)合，確立職業(yè)的概念和意識(shí)，愿意為個(gè)人的生涯發(fā)展和社會(huì)發(fā)展主動(dòng)付出積極的努力。知識(shí)層面：通過(guò)本課程的教學(xué)，高職學(xué)生應(yīng)當(dāng)基本了解職業(yè)發(fā)展的階段特點(diǎn)；較為清晰地認(rèn)識(shí)自己的特性、職業(yè)的特性以及社會(huì)環(huán)境；了解就業(yè)形勢(shì)與政策法規(guī)；掌握基本的勞動(dòng)力市場(chǎng)信息、相關(guān)的職業(yè)分類知識(shí)以及創(chuàng)業(yè)的基本知識(shí)。技能層面：通過(guò)本課程的教學(xué)，高職學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握自我探索技能、信息搜索與管理技能、生涯決策技能、求職技能等，還應(yīng)該通過(guò)課程提高學(xué)生的各種通用技能，比如溝通技能、問(wèn)題解決技能、自我管理技能和人際交往技能等。

本課程的主要內(nèi)容有職業(yè)生涯概論、職業(yè)發(fā)展與規(guī)劃導(dǎo)論、影響職業(yè)規(guī)劃的因素、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展決策、職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)與就業(yè)能力提升、創(chuàng)業(yè)教育、就業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)適應(yīng)與發(fā)展。

本課程的教學(xué)要求是：

(1)了解所學(xué)專業(yè)及其對(duì)應(yīng)職業(yè)群和相關(guān)行業(yè)，了解職業(yè)資格與職業(yè)生涯發(fā)展的關(guān)系，了解不同職業(yè)對(duì)從業(yè)者的個(gè)性要求和自己的個(gè)性特點(diǎn)。理解職業(yè)隊(duì)從業(yè)者的素質(zhì)要求，理解“興趣能培養(yǎng)、性格能調(diào)試、職業(yè)能提高”對(duì)職業(yè)生涯發(fā)展的重要意義。

(2)樹(shù)立行行出狀元、高職生能成才的信念，形成正確的職業(yè)價(jià)值去向。

(3)分析所學(xué)專業(yè)應(yīng)達(dá)到的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，分析本人發(fā)展條件，了解本專業(yè)的社會(huì)需要；體驗(yàn)個(gè)性調(diào)試和自我控制的過(guò)程；挖掘自己與職業(yè)要求相符合的長(zhǎng)處，找到存在的差距。

10、大學(xué)體育（64學(xué)時(shí)）

體育是大學(xué)教育的重要組成部分，是衡量育人質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。本課程的根本目標(biāo)定位為“培養(yǎng)具有健康為第—意識(shí)，德、智、體、美全面發(fā)展的合格人才。切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)健康水平，更新觀念、提高健康素質(zhì)和運(yùn)動(dòng)能力，促進(jìn)身體全面發(fā)展，激發(fā)學(xué)生參與體育活動(dòng)的興趣，培養(yǎng)他們參與體育鍛煉的意識(shí)和習(xí)慣，為終身體育打下良好的基礎(chǔ)?！?/span>

本課程的主要教學(xué)內(nèi)容有籃球、足球、乒乓球、羽毛球、健美操、定向越野課等。

本課程的教學(xué)要求是培養(yǎng)學(xué)生具備以下能力：

(1)愛(ài)好運(yùn)動(dòng)：積極參與各種體育活動(dòng)，基本形成終身體育的意識(shí)、養(yǎng)成自覺(jué)鍛煉的習(xí)慣，能測(cè)試和評(píng)價(jià)自身體質(zhì)健康狀況，編制可行的個(gè)人鍛煉計(jì)劃，具有—定的體育文化欣賞能力。 

(2)掌握技能：熟練掌握2—3項(xiàng)健身運(yùn)動(dòng)的基本方法和技能，能科學(xué)地進(jìn)行體育鍛煉。 

(3)全面發(fā)展：全面發(fā)展與健康有關(guān)的各種體能，提高運(yùn)動(dòng)能力：熟練掌握一、兩種我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健方法，能選擇人體需要的健康營(yíng)養(yǎng)食品，形成健康的行為習(xí)慣。 

(4)根據(jù)自己的能力設(shè)置體育學(xué)習(xí)目標(biāo)，通過(guò)體育活動(dòng)改善心理狀態(tài)，建立良好的人際關(guān)系，養(yǎng)成積極樂(lè)觀的生活態(tài)度，運(yùn)用適宜的方法調(diào)節(jié)自己的情緒，在運(yùn)動(dòng)中體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣和成功的感覺(jué)，表現(xiàn)出良好的體育道德和合作精神。

（二）專業(yè)課程

1、中國(guó)旅游地理（64學(xué)時(shí)）

通過(guò)本課程的教學(xué)，使學(xué)生較為全面、系統(tǒng)地理解和掌握旅游地理研究的基本概念、基本理論和基本內(nèi)容，從而為系統(tǒng)、全面地學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程奠定基礎(chǔ)。

本課程的主要內(nèi)容是中國(guó)自然旅游資源、中國(guó)人文旅游資源、中國(guó)旅游區(qū)概述。本課程的教學(xué)要求是通過(guò)本課程的教學(xué)，使學(xué)生較為全面、系統(tǒng)地理解和掌握旅游地理研究的基本概念、基本理論和基本內(nèi)容，從而為系統(tǒng)、全面地學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程奠定基礎(chǔ)。

2、航空服務(wù)心理（64學(xué)時(shí)）

本課程的教學(xué)目的是通過(guò)學(xué)習(xí)民航服務(wù)心理學(xué)，使學(xué)生了解心理學(xué)的有關(guān)知識(shí)和普通心理學(xué)及其研究對(duì)象，使學(xué)生系統(tǒng)地掌握民航服務(wù)心理學(xué)的基本理論、主要研究方法以及心理過(guò)程和個(gè)性等基本知識(shí)，能夠?qū)W會(huì)運(yùn)用服務(wù)心理學(xué)的知識(shí)與方法分析和研究旅客中的各種心理現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的心理分析能力，提高學(xué)生在乘務(wù)工作中的能力，同時(shí)，為學(xué)習(xí)民航服務(wù)心理學(xué)知識(shí)打下扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

本課程的主要內(nèi)容有民航服務(wù)心理學(xué)導(dǎo)論、民航服務(wù)與知覺(jué)、民航服務(wù)與個(gè)性、民航服務(wù)與需求，民航服務(wù)與動(dòng)機(jī)、民航服務(wù)與態(tài)度、民航服務(wù)與情緒情感意識(shí)、民航服務(wù)與溝通。

本課程的教學(xué)要求是通過(guò)講授民航服務(wù)心理學(xué)，要求學(xué)生掌握服務(wù)心理學(xué)的基本理論、研究方法以及心理過(guò)程和個(gè)性等基本知識(shí)，在講授服務(wù)心理學(xué)的基本理論和主要內(nèi)容的同時(shí)，要求學(xué)生進(jìn)一步掌握相關(guān)的實(shí)驗(yàn)依據(jù)，理解心理實(shí)驗(yàn)的具體操作方法和基本實(shí)驗(yàn)程序。使學(xué)生既具備扎實(shí)的心理學(xué)理論功底，又具備良好的心理實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?

3、民航安全與應(yīng)急處理（32學(xué)時(shí)）

通過(guò)學(xué)習(xí)民航安全與應(yīng)急處置基本理論與實(shí)踐，使學(xué)生全面了解民用航空的安全規(guī)則。通過(guò)學(xué)習(xí)如何使用安全器材，了解并掌握一般急救問(wèn)題的解決方法，對(duì)客艙出現(xiàn)的突發(fā)事件能具備及時(shí)應(yīng)變處理的能力。

本課程的主要內(nèi)容有機(jī)組資源管理、應(yīng)急設(shè)備、應(yīng)急處置、旅客管理及安全規(guī)則、急救知識(shí)。

本課程的教學(xué)要求分為了解、理解和掌握和三個(gè)層次。了解即能正確判別有關(guān)概念和方法；理解是能正確表達(dá)有關(guān)概念和方法的含義，并且能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單分析和判斷；掌握是在理解的基礎(chǔ)上加以靈活應(yīng)用。

4、航空英語(yǔ)（64學(xué)時(shí)）

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)主體作用。將符合學(xué)時(shí)特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容的真實(shí)任務(wù)引進(jìn)課堂，使學(xué)生在解決問(wèn)題、完成任務(wù)和項(xiàng)目的同時(shí)掌握基礎(chǔ)的專業(yè)知識(shí)，英語(yǔ)的運(yùn)用能力和交際能力也得到提高。?

本教材內(nèi)容詳實(shí)，所涉及內(nèi)容有：乘務(wù)員素質(zhì)，機(jī)上設(shè)備，航前準(zhǔn)備，航后工作，機(jī)上娛樂(lè)，餐飲服務(wù)，危險(xiǎn)品的處置，海關(guān)檢疫，機(jī)場(chǎng)設(shè)施，緊急情況下如何控制乘客等。

該課程以英語(yǔ)為媒介以專業(yè)化為主要特點(diǎn)，系統(tǒng)而全面地展示了機(jī)上服務(wù)流程的各主要環(huán)節(jié)（包括乘務(wù)員素質(zhì)，機(jī)上設(shè)備，航前準(zhǔn)備，航后工作，餐飲服務(wù)等）中所需要的專業(yè)知識(shí)及常見(jiàn)的場(chǎng)景處理方式。使學(xué)生能夠通過(guò)地道的專業(yè)英語(yǔ)，學(xué)習(xí)空乘專業(yè)知識(shí)，了解空中服務(wù)中應(yīng)具備的服務(wù)常識(shí)，掌握空乘專業(yè)詞匯，提高空乘專業(yè)英語(yǔ)的應(yīng)用能力。通過(guò)學(xué)習(xí)本書(shū)，要求空乘專業(yè)的學(xué)生達(dá)到空乘服務(wù)所應(yīng)有的，既細(xì)致又專業(yè)的英語(yǔ)服務(wù)水準(zhǔn)。

5、航空基礎(chǔ)知識(shí)（64學(xué)時(shí)）

學(xué)生通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解民航發(fā)展史，對(duì)飛機(jī)、發(fā)動(dòng)機(jī)及電氣電子設(shè)備和系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和工作原理有系統(tǒng)、全面的了解，同時(shí)，要求學(xué)生了解航空氣象、空中交通管制、機(jī)場(chǎng)、民航運(yùn)輸、適航維修和通用航空等領(lǐng)域的基本知識(shí)，為學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)課程打下一定的基礎(chǔ)。

在本課程教學(xué)中，應(yīng)重點(diǎn)突出民用航空的基礎(chǔ)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)航空服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，充分利用幻燈片、投影、錄像、多媒體等教學(xué)手段，加強(qiáng)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)的綜合培養(yǎng)，同時(shí)注重指導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)自學(xué)能力。按照培養(yǎng)“實(shí)用型”高級(jí)技術(shù)人才的目的要求，通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)達(dá)到如下要求：?

（1）了解世界民航及中國(guó)民航的歷史和發(fā)展歷程??

（2）了解飛機(jī)的動(dòng)力裝置及系統(tǒng)?

（3）掌握飛機(jī)的飛行過(guò)程；了解飛機(jī)的飛行原理。

（4）掌握空中交通管理的定義和任務(wù)。?

（5）了解民用機(jī)場(chǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)??

（6）掌握旅客運(yùn)輸流程及重要旅客服務(wù)要求

（7）了解民航貨物運(yùn)輸相關(guān)知識(shí)

（8）掌握客艙設(shè)備的分布及使用。

6、民用航空法（64學(xué)時(shí)）

通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備航空基本理論知識(shí)。從宏觀與微觀結(jié)合上把握民航法的基本規(guī)律。

本課程的主要內(nèi)容是航空法規(guī)導(dǎo)讀、國(guó)際航空法選編、國(guó)內(nèi)航空法規(guī)選編等。

本課程的教學(xué)要求是：本課程教學(xué)采用講授與討論相結(jié)合的方式，引導(dǎo)學(xué)生理解、熟記有關(guān)的民用航空運(yùn)輸法律法規(guī)，掌握國(guó)際航空運(yùn)輸?shù)慕M織和法律框架、國(guó)內(nèi)和國(guó)際航空運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別及其不同的法律規(guī)范，并能靈活運(yùn)用這些規(guī)范來(lái)分析、解決實(shí)際問(wèn)題。?

7、航空服務(wù)禮儀（64學(xué)時(shí)）

本課程是根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)而設(shè)定的教學(xué)內(nèi)容，是適合民航服務(wù)行業(yè)專業(yè)的核心課程?！睹窈椒?wù)禮儀》是針對(duì)航空服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)，深入闡述了航空服務(wù)人員應(yīng)具備的業(yè)務(wù)素質(zhì)、職業(yè)道德和禮儀規(guī)范，旨在深化學(xué)生對(duì)服務(wù)意識(shí)及禮儀規(guī)范的禮節(jié)，為從事航空服務(wù)行業(yè)各種工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。?

本課程的主要內(nèi)容是民航禮儀職業(yè)素養(yǎng)、民航形象禮儀、民航人員舉止禮儀和服務(wù)規(guī)范、民航服務(wù)人員的日常交往禮儀、民航服務(wù)人員溝通禮儀、特殊旅客的服務(wù)禮儀，民航求職禮儀、民航其他禮儀。

本課程教學(xué)采用講授與討論相結(jié)合的方式，引導(dǎo)學(xué)生理解、熟記有關(guān)的民用航空運(yùn)輸法律法規(guī)，掌握國(guó)際航空運(yùn)輸?shù)慕M織和法律框架、國(guó)內(nèi)和國(guó)際航空運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別及其不同的法律規(guī)范，并能靈活運(yùn)用這些規(guī)范來(lái)分析、解決實(shí)際問(wèn)題。

8、航空客戶服務(wù)（32學(xué)時(shí)）

本課程是航空服務(wù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課?！睹窈椒?wù)概論》作為航空乘務(wù)的核心專業(yè)課，以培養(yǎng)航空服務(wù)人員必須具備的基礎(chǔ)知識(shí)為教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生掌握民航乘務(wù)員崗位的工作流程和要求，培養(yǎng)學(xué)生的綜合服務(wù)能力，提高學(xué)生的服務(wù)綜合素質(zhì)。本課程主要作為空中乘務(wù)方向其他專業(yè)課程的綜合應(yīng)用。

本課程的主要內(nèi)容有民用航空發(fā)展概述、民用航空器及環(huán)境設(shè)施、民航服務(wù)基本內(nèi)容、國(guó)際民航組織及相關(guān)公約法規(guī)、民航安全管理、民航服務(wù)的思想基礎(chǔ)與職業(yè)素養(yǎng)、民航服務(wù)藝術(shù)。

本課程的教學(xué)要求分為了解、理解和掌握和三個(gè)層次。了解即能正確判別有關(guān)概念和方法；理解是能正確表達(dá)有關(guān)概念和方法的含義，并且能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單分析和判斷；掌握是在理解的基礎(chǔ)上加以靈活應(yīng)用。

9、導(dǎo)游實(shí)務(wù)基礎(chǔ)（64學(xué)時(shí)）

本課程的教學(xué)目的是通過(guò)教學(xué)，使學(xué)生具備本專業(yè)的中級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才所必需的導(dǎo)游服務(wù)工作的基本知識(shí)和基本技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的職業(yè)精神。?

（1）熟悉導(dǎo)游服務(wù)及導(dǎo)游人員的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。?

（2）掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)程序，并具備相應(yīng)服務(wù)能力。?

（3）掌握散客導(dǎo)游服務(wù)程序，并具備相應(yīng)服務(wù)能力。?

（4）具備導(dǎo)游服務(wù)工作中講解、協(xié)作服務(wù)、心理服務(wù)等技能。

（5）具備靈活處理導(dǎo)游服務(wù)中特殊情況的處理能力。?

（6）熟悉導(dǎo)游服務(wù)中出入境、交通及貨幣保險(xiǎn)等知識(shí)。

本課程的主要內(nèi)容是導(dǎo)游的由來(lái)與發(fā)展、導(dǎo)游員、導(dǎo)游工作、導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量管理、導(dǎo)游工作程序、旅游者個(gè)別要求的處理、事故的預(yù)防與處理、導(dǎo)游的組織技能、導(dǎo)游的語(yǔ)言技能、導(dǎo)游的個(gè)性化服務(wù)、導(dǎo)游的審美藝術(shù)。

?本課程的教學(xué)要求是通過(guò)本課程的教學(xué)，要求學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)的基本程序和技能，具有預(yù)防和處理一般導(dǎo)游服務(wù)事故的知識(shí)和能力。

10、票務(wù)實(shí)訓(xùn)（128學(xué)時(shí)）

通過(guò)實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生掌握車(chē)票出售、車(chē)票管理、AFC設(shè)備操作與維護(hù)的技能；會(huì)處理票務(wù)設(shè)備的故障；具有車(chē)票現(xiàn)金管理的能力。

本課程的教學(xué)內(nèi)容有城市軌道交通票務(wù)、航空客運(yùn)票務(wù)。

本課程的教學(xué)要求是：

（1）具有AFC設(shè)備操作及維護(hù)能力。具有票務(wù)設(shè)備故障處理能力。熟悉車(chē)票現(xiàn)金流程及管理規(guī)定，具備車(chē)票現(xiàn)金管理能力。?

（2）熟悉各種車(chē)票、票價(jià)率，能正確計(jì)算車(chē)票有效期。執(zhí)行售票員崗位作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。熟練掌握手工及計(jì)算機(jī)售票技能。能填寫(xiě)代用票，會(huì)訂票、退票。

11、模擬導(dǎo)游（64學(xué)時(shí)）

通過(guò)教學(xué)，使學(xué)生熟練地掌握帶團(tuán)工作的各項(xiàng)技能技巧，并能取得導(dǎo)游資格證書(shū)；具備導(dǎo)游工作崗位必備的組織、協(xié)調(diào)、應(yīng)變及靈活處理突發(fā)事件的能力。

本課程的主要內(nèi)容有導(dǎo)游語(yǔ)言技能實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游帶團(tuán)技能實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游講解藝術(shù)實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游服務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)。

《模擬導(dǎo)游》的教學(xué)要求是，通過(guò)不同教師的系統(tǒng)講授，示范操作與訓(xùn)練，是學(xué)生能夠掌握旅游服務(wù)的基本概念、常識(shí)、基本原理及方法技巧，為今后從事旅游服務(wù)工作塑造良好形象，提高服務(wù)意識(shí)，奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本課程的教學(xué)，主要要求師生按照課堂講授與實(shí)際訓(xùn)練相結(jié)合的方式來(lái)理解，掌握旅游服務(wù)知識(shí)和技能。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解旅游服務(wù)在個(gè)人發(fā)展和行業(yè)中的重要作用與地位、理解和掌握禮儀的基本概念和原理，從而提高今后從事旅游服務(wù)崗位群工作的藝術(shù)和水平。

七、教學(xué)計(jì)劃

八、實(shí)施保障

（一）教學(xué)設(shè)施

1、教室建設(shè)

本專業(yè)具備良好的軟硬件教學(xué)條件，專業(yè)課程100%采用多媒體教學(xué)?；窘虒W(xué)資料齊全，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資料遵循前沿性、理論性、實(shí)用性等基本原則，符合學(xué)生理論和實(shí)踐培養(yǎng)需要。

2、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

為了讓學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行，培養(yǎng)學(xué)生們的動(dòng)手實(shí)踐能力，學(xué)院建立了多媒體技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、軟件技術(shù)實(shí)驗(yàn)室、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)構(gòu)建實(shí)驗(yàn)室、硬件組裝與維護(hù)實(shí)驗(yàn)室、模擬艙實(shí)訓(xùn)室、形體室、茶藝室等，設(shè)備先進(jìn)，能夠較好地滿足教學(xué)要求。

3、校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

將所學(xué)習(xí)的內(nèi)容應(yīng)用到實(shí)踐中，這是理論聯(lián)系實(shí)際的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。我校與一些有關(guān)航空的公司建立了長(zhǎng)期的友好合作關(guān)系，為本專業(yè)的學(xué)生提供校外實(shí)訓(xùn)基地。

（二）教學(xué)資源

我校成立專門(mén)教材選用委員會(huì)，嚴(yán)格按照教育部職業(yè)技術(shù)教育中心研究所編制的《職業(yè)教育與成人教育教材信息》選用教材，選用教材時(shí)統(tǒng)籌考慮教材出版社承擔(dān)國(guó)家課程教材出版任務(wù)、開(kāi)發(fā)教材數(shù)字化配套資源的能力和跟蹤服務(wù)質(zhì)量，以及與應(yīng)用型教材體系對(duì)接等因素，確保選用的教材能夠保證我校教育教學(xué)質(zhì)量，又能與學(xué)生將來(lái)繼續(xù)升學(xué)在課程體系上有效銜接。

每門(mén)課程要注重課程資源的開(kāi)發(fā)與利用。包括相關(guān)教輔材料、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)、信息技術(shù)應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)資源、仿真軟件等。要與企業(yè)行業(yè)共同開(kāi)發(fā)教材；要從生產(chǎn)實(shí)際中選取案例、產(chǎn)品文件、圖紙等，經(jīng)過(guò)實(shí)踐教學(xué)，形成教學(xué)素材，建立案例庫(kù)、試題庫(kù)、技能庫(kù)、培訓(xùn)包等教學(xué)資源，并在教學(xué)過(guò)程中不斷補(bǔ)充完善。

（三）教學(xué)方法

在本課程教學(xué)中，充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生作為主體參與教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣；充分發(fā)揮教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織中的主導(dǎo)作用，提倡結(jié)合現(xiàn)有教學(xué)條件，靈活選擇、運(yùn)用教學(xué)方法。注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)做結(jié)合，理論與實(shí)踐融為一體，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

教師充分發(fā)揮基礎(chǔ)課程的特點(diǎn)，利用計(jì)算機(jī)的圖、文、音、視、動(dòng)畫(huà)等手段，生動(dòng)靈活地表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，營(yíng)造有利于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)情境。職業(yè)模塊的教學(xué)應(yīng)結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，著重培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)職業(yè)崗位需要的基本技能和基礎(chǔ)知識(shí)。

（四）學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

由學(xué)校、教師、用人單位，三方共同實(shí)施教學(xué)評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)內(nèi)容包括學(xué)生專業(yè)綜合實(shí)踐能力、“雙證”的獲取率和畢業(yè)生就業(yè)率以及就業(yè)質(zhì)量，專兼職教師教學(xué)質(zhì)量，逐步形成校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下多元化教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系。

1、課堂教學(xué)效果評(píng)價(jià)方式

采用靈活多樣的評(píng)價(jià)方式，主要包括筆試、作業(yè)、課堂提問(wèn)、課堂出勤、上機(jī)操作考核以及參加各類型專業(yè)技能競(jìng)賽的成績(jī)等。

教師教學(xué)質(zhì)量，逐步形成校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下多元化教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系。

2、課堂教學(xué)效果評(píng)價(jià)方式

采用靈活多樣的評(píng)價(jià)方式，主要包括筆試、作業(yè)、課堂提問(wèn)、課堂出勤、上機(jī)操作考核以及參加各類型專業(yè)技能競(jìng)賽的成績(jī)等。

3、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)效果評(píng)價(jià)方式

（1）實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)報(bào)告

采用實(shí)習(xí)報(bào)告與實(shí)踐操作相結(jié)合等形式，如實(shí)反應(yīng)學(xué)生對(duì)各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的技能水平。

（2）頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)

頂崗實(shí)習(xí)考核方面包括實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)單位綜合評(píng)價(jià)鑒定等多層次、多方面的評(píng)價(jià)方式。

（五）質(zhì)量管理

1、組織機(jī)構(gòu)

成立由企業(yè)專家、教育專家和骨干教師組成的專業(yè)建設(shè)委員會(huì)，指導(dǎo)專業(yè)建設(shè)；成立教學(xué)管理團(tuán)隊(duì)，對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)控和評(píng)估。

2、課堂教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控

按照學(xué)?！八牧殘?chǎng)導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式評(píng)價(jià)要求，對(duì)教師課堂教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

（1）課堂教學(xué)教師工作狀態(tài)評(píng)分細(xì)則（權(quán)重40%）

九、畢業(yè)要求

（一）修滿專業(yè)人才培養(yǎng)方案所規(guī)定的學(xué)時(shí)，所修課程(包括實(shí)踐教學(xué))的成績(jī)?nèi)亢细瘢?/span>

（二）取得教育部非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試二級(jí)證書(shū)或同類證書(shū)；

（三）獲得相關(guān)中級(jí)技能等級(jí)證書(shū)；

（四）參加英語(yǔ)應(yīng)用能力測(cè)試合格；

（五）參加半年以上的頂崗實(shí)習(xí)并成績(jī)合格。

根據(jù)我?！蛾P(guān)于加強(qiáng)畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)管理的辦法》，本專業(yè)培養(yǎng)方案的最后階段為頂崗實(shí)習(xí)階段（第三學(xué)年），要求每個(gè)學(xué)生在符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的前提下，在條件成熟時(shí)，由學(xué)校統(tǒng)一到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行頂崗生產(chǎn)實(shí)習(xí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容以頂崗實(shí)習(xí)的基本流程和工作情況為主，畢業(yè)設(shè)計(jì)（畢業(yè)論文）以符合企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況為基礎(chǔ)進(jìn)行相關(guān)的設(shè)計(jì)。學(xué)生無(wú)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)成績(jī)不得畢業(yè)